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ブリオッシュ

 投稿者:むん  投稿日:2003年 9月 2日(火)10時56分17秒
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  私も友人にお菓子を食べていただく際、この時期に関わらず包装には悩まされます。一時も早く悩みが解消される日を心待ちにしております!
昨夜からブリオッシュを仕込んで今朝焼きました。そもそも本当のブリオッシュをちゃんと見たり味わったりしたことがないので、失敗なんだか成功なんだか…(笑)
しかしパン作りは生き物相手ですから本当に難しいですね。でもイーストを使ったお菓子も大好きなんでしっかり作れるようになりたいです。
 
 
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