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余裕

 投稿者:家主  投稿日:2005年 1月15日(土)16時57分34秒
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  最近、感じることですが。
心に余裕があるときはパンのできがいいような気がします。
やさしい気持ち、おおらかな気持ち、感謝の気持ちでパンを作っているときはパンのできがよく。
あせっていたり、何かいやなことがあってイライラしているとき、怒っているときなどはあまりよくないような気がするのです。
これには全く実験データーはありません。
でも、なんとなくそんな気がするのです。
いつも優しい気持ちで余裕をもってパンを作りたいものです。
 
 
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